重庆索旺餐饮文化有限公司旗 下“重庆y火锅”品牌，始于1989年，继承传统重庆火锅的品质，并全国首家推出茶火锅养生慨念，拥有国家发明专利技术，相继在全国各地开设门店共计80 余家，遍布重庆、陕西、河南、贵州、云南、新疆等省市，取得了良好的社会效益，并荣获诸多荣誉：“四川名火锅”、“最具人气火锅”、“重庆名火锅”、“中 国名火锅”、“最具人气火锅”等。